RISOTO
Serve duas pessoas.
450. Risoto di Carni, Albicocche e
Gorgonzola
Gorgonzola
Risoto de filé bovino, damasco e
gorgonzola.
gorgonzola.
451. Risoto di Carni i Funghi
Risoto de filé bovino, funghi seco e
champignon.
champignon.
452. Risoto di Gamberi e Zafferano
Risoto de camarão com tomate
fresco e açafrão.
fresco e açafrão.
453. Risoto di Mare
Risoto de frutos do mar (lagosta,
polvo, camarão e marisco).
polvo, camarão e marisco).
454. Risoto Gamberi e Funghi
Risoto de camarão, funghi seco e
champignon.
champignon.